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(2014•闸北区二模)下列关于有机物的说法错误的是()A.硬脂酸与软脂酸互为同系物B.植物油、矿物油的主要成分都是高级脂肪酸甘油酯C.蔗糖、淀粉都属于非还原性糖,它们水解
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(2014•闸北区二模)下列关于有机物的说法错误的是( )
A.硬脂酸与软脂酸互为同系物
B.植物油、矿物油的主要成分都是高级脂肪酸甘油酯
C.蔗糖、淀粉都属于非还原性糖,它们水解的最终产物都含有葡萄糖
D.甲烷的二氯代物只有1种,新戊烷的二氯代物有2种
A.硬脂酸与软脂酸互为同系物
B.植物油、矿物油的主要成分都是高级脂肪酸甘油酯
C.蔗糖、淀粉都属于非还原性糖,它们水解的最终产物都含有葡萄糖
D.甲烷的二氯代物只有1种,新戊烷的二氯代物有2种
▼优质解答
答案和解析
A.软脂酸和硬脂酸都属于饱和一元酸,通式均为CnH2nO2,二者分子组成相差2个CH2原子团,所以二者互为同系物,故A正确;
B.矿物油为混合烃类,不属于高级脂肪酸甘油酯,故B错误;
C.蔗糖和淀粉都是非还原性糖,蔗糖水解生成果糖和葡萄糖,淀粉水解最终生成葡萄糖,所以二者最终的水解产物中都含有葡萄糖,故C正确;
D.甲烷中所有氢原子位置相同,所以其二氯代物只有1种;新戊烷的二氯代物中,两个氯原子取代同一甲基的氢原子的同分异构体有1种,取代不同甲基的氢原子得到的二氯代物有1种,总共含有2种二氯代物,故D正确;
故选B.
B.矿物油为混合烃类,不属于高级脂肪酸甘油酯,故B错误;
C.蔗糖和淀粉都是非还原性糖,蔗糖水解生成果糖和葡萄糖,淀粉水解最终生成葡萄糖,所以二者最终的水解产物中都含有葡萄糖,故C正确;
D.甲烷中所有氢原子位置相同,所以其二氯代物只有1种;新戊烷的二氯代物中,两个氯原子取代同一甲基的氢原子的同分异构体有1种,取代不同甲基的氢原子得到的二氯代物有1种,总共含有2种二氯代物,故D正确;
故选B.
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