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下列说法错误的是()A.油脂、煤油和汽油都属于油类,具有相同的组成B.油脂的主要成分是高级脂肪酸的甘油酯,属于酯类C.天然油脂大多数是由混甘油酯分子构成的

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下列说法错误的是(  )
A.油脂、煤油和汽油都属于油类,具有相同的组成
B.油脂的主要成分是高级脂肪酸的甘油酯,属于酯类
C.天然油脂大多数是由混甘油酯分子构成的混合物
D.质量相同的脂肪和葡萄糖完全氧化时,脂肪产生的能量比葡萄糖的高
▼优质解答
答案和解析
A、油脂属于酯类化合物,煤油和汽油属于烃类化合物,所以它们的组成不同,故A错误;B、油脂是由高级脂肪酸和甘油形成的高级脂肪酸的甘油酯,属于酯类,故B正确;C、构成天然油脂的高级脂肪酸的烃基不同,所以天...
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