下列关于生物体内糖类物质的叙述，正确的是（）A.麦芽糖在植物细胞中都能检测到B.单糖、二糖和多糖在细胞内可以相互转化C.糖类物质都是细胞内的能源物质D.糖类物质在细胞内不

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下列关于生物体内糖类物质的叙述，正确的是（　　）
A. 麦芽糖在植物细胞中都能检测到
B. 单糖、二糖和多糖在细胞内可以相互转化
C. 糖类物质都是细胞内的能源物质
D. 糖类物质在细胞内不能贮存

▼优质解答

答案和解析

A、麦芽糖是植物细胞特有的糖，但不是所有的植物细胞都能检测到麦芽糖，如干种子细胞中的淀粉只有在淀粉酶的作用下才能水解形成麦芽糖，A错误；
B、单糖可以脱水缩合形成二糖和多糖，多糖和二糖也可以水解形成二糖或单糖，B正确；
C、并不是所有的糖类都是细胞内的能源物质，有些糖类是细胞的结构物质，C错误；
D、糖类中的多糖如淀粉、糖原可以在细胞内储存，D错误．
故选：B．

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