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某维C泡腾片标签如图1,为研究其性质并测定其中碳酸氢钠含量,设计探究过程如下.(1)维C泡腾片中含有的营养素除了维生素、无机盐,还含有;(2)将维C泡腾片投入水中,观察到有
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某维C泡腾片标签如图1,为研究其性质并测定其中碳酸氢钠含量,设计探究过程如下.
(1)维C泡腾片中含有的营养素除了维生素、无机盐,还含有___;
(2)将维C泡腾片投入水中,观察到有大量气泡产生,主要是因为柠檬酸(H3C6H5O7)和碳酸氢钠发生反应,请完善该反应:3NaHCO3+H3C6H5O7=___;
(3)为测定碳酸氢钠含量,设计图2装置,并按下述步骤操作.
实验步骤:称取样品mg装填到胶囊中,在小试管中放入小型磁力搅拌子,再加入足量稀盐酸,再把胶囊放到试管中;在500mL洗瓶内装入一定量的饱和碳酸氢钠溶液;把小试管小心放入洗瓶(如图2),盖好洗瓶的盖子,放在磁力搅拌器上;胶囊溶解,泡腾片与盐酸作用,反应接近完成,打开搅拌器,直至洗瓶内无液体流出,用量筒接取洗瓶内流出的液体读数为VmL.
(4)下列操作可能导致测定结果偏小的是___.
A.小试管中盐酸溢出到洗瓶内
B.实验结束,仰视量筒读数
C.称量mg维C泡腾片时,其他操作均正确,最终天平指针偏左即结束称量
D.维C泡腾片在装填到胶囊中时少量撒出.
(1)维C泡腾片中含有的营养素除了维生素、无机盐,还含有___;
(2)将维C泡腾片投入水中,观察到有大量气泡产生,主要是因为柠檬酸(H3C6H5O7)和碳酸氢钠发生反应,请完善该反应:3NaHCO3+H3C6H5O7=___;
(3)为测定碳酸氢钠含量,设计图2装置,并按下述步骤操作.
实验步骤:称取样品mg装填到胶囊中,在小试管中放入小型磁力搅拌子,再加入足量稀盐酸,再把胶囊放到试管中;在500mL洗瓶内装入一定量的饱和碳酸氢钠溶液;把小试管小心放入洗瓶(如图2),盖好洗瓶的盖子,放在磁力搅拌器上;胶囊溶解,泡腾片与盐酸作用,反应接近完成,打开搅拌器,直至洗瓶内无液体流出,用量筒接取洗瓶内流出的液体读数为VmL.
(4)下列操作可能导致测定结果偏小的是___.
A.小试管中盐酸溢出到洗瓶内
B.实验结束,仰视量筒读数
C.称量mg维C泡腾片时,其他操作均正确,最终天平指针偏左即结束称量
D.维C泡腾片在装填到胶囊中时少量撒出.
▼优质解答
答案和解析
(1)根据维生素C泡腾片的成分可知,其中的蔗糖属于糖类;故填:糖类;(2)柠檬酸与碳酸氢钠反应生成柠檬酸钠、水和二氧化碳;故填:Na3C6H5O7+3CO2↑+3H2O;(4)A.小试管中盐酸溢出到洗瓶内,会导致生成的二氧化...
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