关于热现象，下列说法正确的是（）A.水沸腾后用猛火可缩短食物煮熟的时间B.超市冷藏食物的冰块在熔化时温度保持不变C.高压锅密封后加热能降低锅内水的沸点D.夏天地面洒水后
关于热现象，下列说法正确的是（ ）
A. 水沸腾后用猛火可缩短食物煮熟的时间
B. 超市冷藏食物的冰块在熔化时温度保持不变
C. 高压锅密封后加热能降低锅内水的沸点
D. 夏天地面洒水后感到凉快是水比热容大的缘故
A、水沸腾后用猛火没有改变水面上气压，不能改变水的沸点，不能缩短食物煮熟的时间，故A错误．
B、冰是晶体，晶体熔化时，不断吸热，温度保持不变，故B正确．
C、高压锅密封后里面的水蒸气不易外泄，随着里面水蒸气的增多里面的气压增大．液面上的气压增大时液体的沸点升高，故C错误．
D、夏天，地上洒水感到凉快是因为水蒸发吸热的缘故，故D错误．
故选B．
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