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食物是为人体提供营养素的主要来源．下列食物主要为人体提供蛋白质的是（）A．植物油B．鸡蛋C．大米D．蔬菜
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食物是为人体提供营养素的主要来源．下列食物主要为人体提供蛋白质的是（ ）
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▼优质解答
答案和解析
| A、植物油属于油脂，故A错误； B、鸡蛋中含有蛋白质，故B正确； C、大米富含淀粉，故C错误； D、蔬菜富含维生素，故A正确． 故选B． |
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