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在下列哪种条件下贮藏果实的效果好()A.高二氧化碳浓度、低氧浓金和高乙烯浓度B.低二氧化碳浓度、高氧浓度和无乙烯C.低氧浓度、高二氧化碳浓度和无乙烯D.无氧、无乙烯和高二
题目详情
在下列哪种条件下贮藏果实的效果好( )
A. 高二氧化碳浓度、低氧浓金和高乙烯浓度
B. 低二氧化碳浓度、高氧浓度和无乙烯
C. 低氧浓度、高二氧化碳浓度和无乙烯
D. 无氧、无乙烯和高二氧化碳浓度
A. 高二氧化碳浓度、低氧浓金和高乙烯浓度
B. 低二氧化碳浓度、高氧浓度和无乙烯
C. 低氧浓度、高二氧化碳浓度和无乙烯
D. 无氧、无乙烯和高二氧化碳浓度
▼优质解答
答案和解析
延长种子、果实和蔬菜的贮藏时间就是抑制种子的呼吸作用.因为只有抑制了它的呼吸作用,才能使种子、果实和蔬菜中的有机营养物质被分解的慢,从而能长时间保存里面的营养物质.
贮藏果实应降低呼吸强度,呼吸作用包括有氧呼吸和无氧呼吸,为使两种呼吸强度都降低,应选较低氧气浓度,而不是无氧或高氧浓度,同时应选高CO2浓度,才能有效的阻止呼吸作用的进行.乙烯是催熟剂,参与了贮藏果实的各种生理生化变化过程,进而影响了果实的贮藏品质,所以应选无乙烯的条件.
故选C
贮藏果实应降低呼吸强度,呼吸作用包括有氧呼吸和无氧呼吸,为使两种呼吸强度都降低,应选较低氧气浓度,而不是无氧或高氧浓度,同时应选高CO2浓度,才能有效的阻止呼吸作用的进行.乙烯是催熟剂,参与了贮藏果实的各种生理生化变化过程,进而影响了果实的贮藏品质,所以应选无乙烯的条件.
故选C
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