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粗蛋白是做啥用的粗蛋白是测量蛋白质多少的吗?粗蛋白在猪饲料中起到什么作用,

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粗蛋白是做啥用的
粗蛋白是测量蛋白质多少的吗?粗蛋白在猪饲料中起到什么作用,
▼优质解答
答案和解析
粗蛋白是食品、饲料中含氮化合物的总称,既包括真蛋白又包括非蛋白含氮化合物.一般用凯式定氮法测的就是粗蛋白.一般用来初步测量食物中蛋白质的含量.在饲料里,自然是给家畜提供蛋白源,好让家畜快速生长!