实验室制取乙酸乙酯乙醇为什么被碳酸钠吸收在碳酸钠表面不是覆盖了乙酸乙酯吗

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实验室制取乙酸乙酯
乙醇为什么被碳酸钠吸收在碳酸钠表面不是覆盖了乙酸乙酯吗

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答案和解析

从导管口出来的是乙醇和乙酸乙酯的混合蒸汽,初期遇到冷的碳酸钠溶液后冷凝,以后是遇到冷的乙酸乙酯冷凝,乙醇溶解在液体的乙酸乙酯当中,但是乙醇可以和水以任意比互溶（也就是乙醇在水中的溶解度非常大）,由于碳酸钠溶液的量远远多于乙酸乙酯的量,所以乙酸乙酯中的乙醇就会转而溶解到碳酸钠溶液中,这跟萃取的原理相同.事实上,在制取完之后都会对试管中的液体再震荡,所以就算是乙醇全部溶解在上层的乙酸乙酯中,在震荡后也会转移到碳酸钠溶液中.

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