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（2014•崇明县一模）某蛋白质由124个氨基酸组成，其中有8个-SH，在肽链形成空间结构（如图）时，生成4个二硫键（-S-S-）．该蛋白质分子形成过程中减少的分子量和至少含有的O原子数分别
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（2014•崇明县一模）某蛋白质由124个氨基酸组成，其中有8个-SH，在肽链形成空间结构（如图）时，生成4个二硫键（-S-S-）．该蛋白质分子形成过程中减少的分子量和至少含有的O原子数分别 （ ）A．2222 125
B．2214 125
C．2222 124
D．2160 124
▼优质解答
答案和解析
124个氨基酸形成1条肽链脱去的水为：124-1=123个，则水的分子量为123×18=2214；8个-SH形成4个二硫键共脱8个H，H的分子量为8×1=8；因此，该蛋白质分子形成过程中减少的分子量为2214+8=2222．又一个肽键中含有1个氧...
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