粮食税实施初期，农民对政府并不信任，农村中有一种被称为“背口袋”的人，他们从农村背着口袋贩运粮食到城市销售，由于城市粮食缺口严重且供给很不平衡，“黑市”粮价不断抬高，
粮食税实施初期，农民对政府并不信任，农村中有一种被称为“背口袋”的人，他们从农村背着口袋贩运粮食到城市销售，由于城市粮食缺口严重且供给很不平衡，“黑市”粮价不断抬高，为此苏维埃政府（ ）
A. 实施余粮收集制
B. 实行实物配给制
C. 恢复自由贸易
D. 推行农业集体化
结合所学可知，粮食税实行以后，针对当时城市粮食供应缺口较大的情况，苏维埃政府被迫同意恢复自由贸易，故C项正确．
D项是斯大林模式在农业方面的措施，不符合题意，应排除．
故选C．
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