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酵母菌在氧气充足条件下不能进行酒精发酵,甲同学认为是氧气自身抑制了酵母菌的无氧呼吸,乙同学认为是需氧呼吸产生的某产物X抑制了酵母菌无氧呼吸.请设计实验探究酵母菌在氧气充
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酵母菌在氧气充足条件下不能进行酒精发酵,甲同学认为是氧气自身抑制了酵母菌的无氧呼吸,乙同学认为是需氧呼吸产生的某产物X抑制了酵母菌无氧呼吸.请设计实验探究酵母菌在氧气充足条件下不能进行无氧呼吸的原因.供选的实验试剂和用品:酵母菌细胞(试剂1)、酵母菌破碎后经离心处理得到的只含有酵母菌细胞溶胶的上清液(试剂2)和只含有酵母菌细胞器的沉淀物(试剂3)、X溶液、蒸馏水、橡皮管夹若干、其他常用器材和试剂.
完成下列实验步骤:
取锥形瓶等连接成如上图所示的装置四套,依次编号为甲、乙、丙、丁.其中每套装置的a锥形瓶加入质量分数为10%的NaOH溶液10mL,c锥形瓶加入质量分数5%的葡萄糖溶液10mL,b与d锥形瓶各加入等量的澄清石灰水.
(1)请写出支持乙同学观点反对甲同学观点的假说:酵母菌无氧呼吸______
(2)完成下列实验方案:
为什么C瓶加入的试剂是酵母菌的细胞质基质而不是完整的酵母菌细胞?______
(3)结果预测及相应结论:(在未填的部分填上相应的预期结果或相应结论)
注:“+”:石灰水变浑浊;“-”:石灰水不变浑浊.
实验操作 甲 乙 丙 丁 实验操作 甲 乙 丙 丁 添加试剂 酵母菌破碎后经离心处理得到的只含有酵母菌细胞质基质的上清液 添加试剂 酵母菌破碎后经离心处理得到的只含有酵母菌细胞质基质的上清液 添加溶液(供选:X溶液、蒸馏水)
蒸馏水
X溶液
①______
X溶液添加溶液(供选:X溶液、蒸馏水)
蒸馏水
X溶液
①______
X溶液
通入气体(供选:氧气、氮气)
氮气
②______
③______
氧气通入气体(供选:氧气、氮气)
氮气
②______
③______
氧气
培养 适宜条件下培养8---10h 培养 适宜条件下培养8---10h 观察 观察d锥形瓶中澄清石灰水是否变浑浊,判断是否进行厌氧呼吸 观察 观察d锥形瓶中澄清石灰水是否变浑浊,判断是否进行厌氧呼吸
预期结果
相应结论 预期结果
相应结论
甲 乙 丙 丁 甲 乙 丙 丁 受X物质抑制,不受氧气抑制 受X物质抑制,不受氧气抑制 + + - -
______ + + - -
______
+ - - - 既受X物质抑制,也受氧气抑制 + - - - 既受X物质抑制,也受氧气抑制
______
______
+ + + + 不受X物质抑制,也不受氧气抑制 + + + + 不受X物质抑制,也不受氧气抑制
完成下列实验步骤:
取锥形瓶等连接成如上图所示的装置四套,依次编号为甲、乙、丙、丁.其中每套装置的a锥形瓶加入质量分数为10%的NaOH溶液10mL,c锥形瓶加入质量分数5%的葡萄糖溶液10mL,b与d锥形瓶各加入等量的澄清石灰水.
(1)请写出支持乙同学观点反对甲同学观点的假说:酵母菌无氧呼吸______
(2)完成下列实验方案:
实验操作 | 甲 | 乙 | 丙 | 丁 |
添加试剂 | 酵母菌破碎后经离心处理得到的只含有酵母菌细胞质基质的上清液 | |||
添加溶液(供选:X溶液、蒸馏水) | 蒸馏水 | X溶液 | ①______ | X溶液 |
通入气体(供选:氧气、氮气) | 氮气 | ②______ | ③______ | 氧气 |
培养 | 适宜条件下培养8---10h | |||
观察 | 观察d锥形瓶中澄清石灰水是否变浑浊,判断是否进行厌氧呼吸 |
(3)结果预测及相应结论:(在未填的部分填上相应的预期结果或相应结论)
预期结果 | 相应结论 | |||
甲 | 乙 | 丙 | 丁 | |
受X物质抑制,不受氧气抑制 | ||||
+ | + | - | - | ______ |
+ | - | - | - | 既受X物质抑制,也受氧气抑制 |
______ | ||||
+ | + | + | + | 不受X物质抑制,也不受氧气抑制 |
实验操作 | 甲 | 乙 | 丙 | 丁 |
添加试剂 | 酵母菌破碎后经离心处理得到的只含有酵母菌细胞质基质的上清液 | |||
添加溶液(供选:X溶液、蒸馏水) | 蒸馏水 | X溶液 | ①______ | X溶液 |
通入气体(供选:氧气、氮气) | 氮气 | ②______ | ③______ | 氧气 |
培养 | 适宜条件下培养8---10h | |||
观察 | 观察d锥形瓶中澄清石灰水是否变浑浊,判断是否进行厌氧呼吸 |
蒸馏水
X溶液
①______
X溶液
蒸馏水
X溶液
①______
X溶液
氮气
②______
③______
氧气
氮气
②______
③______
氧气
预期结果 | 相应结论 | |||
甲 | 乙 | 丙 | 丁 | |
受X物质抑制,不受氧气抑制 | ||||
+ | + | - | - | ______ |
+ | - | - | - | 既受X物质抑制,也受氧气抑制 |
______ | ||||
+ | + | + | + | 不受X物质抑制,也不受氧气抑制 |
相应结论
相应结论
______
______
______
______
▼优质解答
答案和解析
(1)分析题干甲同学的观点是氧气本身抑制了酵母菌的无氧呼吸,而乙同学的观点是酵母菌进行有氧呼吸时的某产物X抑制了酵母菌的厌氧呼吸.故支持乙同学观点反对甲同学观点的假说内容应是酵母菌厌氧呼吸受X抑制,不受...
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