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为了研究早餐质量对学生血糖和胰岛素水平的影响,某研究小组选取40名健康学生志愿者,按平时早餐习惯分成不进早餐组、高糖组、高脂高蛋白组和均衡营养组,按组别给予相应早餐,并

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为了研究早餐质量对学生血糖和胰岛素水平的影响,某研究小组选取40名健康学生志愿者,按平时早餐习惯分成不进早餐组、高糖组、高脂高蛋白组和均衡营养组,按组别给予相应早餐,并分别于空腹(餐前)和餐后1、2、3h取静脉血检测血糖浓度和胰岛素含量,实验期间不食用其他食物,实验结果如图(正常人血糖为3~9mmol/L).下列叙述错误的是(  )

A.在4组实验中,早餐后高糖早餐组血糖浓度升得最快,其主要原因是大量糖类消化水解成葡萄糖后被快速吸收
B.高脂高蛋白组胰岛素水平较高,说明氨基酸等物质能促进胰岛素的分泌
C.若餐后1h取血的同时收集尿液进行尿糖含量检测,不进早餐组(A)、高糖早餐组(B)和高脂高蛋白早餐组(C)的检测结果最可能是:A=B=C
D.胰岛素属于内环境的成分,刚进食的学生体内流经胰腺后的血管中胰岛素浓度下降
▼优质解答
答案和解析
A、通过图1曲线可知,在4组实验中,早餐后高糖早餐组血糖浓度升得最快,其主要原因是大量糖类消化水解成葡萄糖后被快速吸收,A正确;
B、由于胰岛素的本质是蛋白质,氨基酸是其合成的原料,故高脂高蛋白组胰岛素水平较高,说明氨基酸等物质能促进胰岛素的分泌,B正确;
C、正常人通过调节,均会使血糖浓度处于正常范围内,通过肾小管和集合管的重吸收作用,不会出现尿糖现象,故不进早餐组(A)、高糖早餐组(B)和高脂高蛋白早餐组(C)的检测结果最可能是:A=B=C,C正确;
D、胰岛素属于内环境的成分,刚进食的学生由于血糖浓度升高,故体内流经胰腺后的血管中胰岛素浓度升高,D错误.
故选:D.
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