孕妇吃的猪蹄汤怎么做好吃 这5款猪蹄汤最受欢迎
怀孕之后,补营养就成为了孕妇饮食的主要目的,很多孕妇怀孕之后食欲不佳,就喜欢吃一些汤汤水水,以猪蹄汤为主。孕妇吃猪蹄汤有很多好处,猪蹄汤含有丰富的胶原蛋白和维生素,可以补充营养,而且对皮肤也有很大滋润和补水效果;但猪蹄汤比较油腻,做的清淡一些又觉得口感不好,那么孕妇吃猪蹄汤怎么做呢?下面给孕妈妈介绍几种简单又美味的猪蹄汤做法。
孕妇吃的猪蹄汤怎么做
孕妇吃的猪蹄汤怎么做
1.玉米猪蹄汤
1.玉米猪蹄汤
材料:生玉米2根、猪蹄1-2个、葱姜适量、盐少许、大料少许
做法:将猪蹄洗干净然后剁成小块,然后放在水里焯水去浮沫然后取出,放在砂锅里,加水,放入葱段、姜片和大料
大火开始炖汤,然后水开了之后加入剁成小块的玉米结,转小火炖汤,炖半小时后加入适量的生抽和盐,在继续炖1个小时就可以出锅了
2.黄豆猪蹄汤
2.黄豆猪蹄汤
材料:猪蹄1个、黄豆1把、葱姜适量、盐少许、生抽少许
做法:将猪蹄剁小块,然后焯水去腥和浮沫,黄豆放在水里浸泡,然后将猪蹄和黄豆放入高压锅
在放入葱段和姜片,加入适量的水炖20分钟,小心打开锅加少许盐,再加少许生抽,再炖七分钟即可,出锅撒一点葱花
3.猪蹄银耳枸杞汤
3.猪蹄银耳枸杞汤
材料:猪蹄1个、银耳适量、姜片少许、枸杞少许、盐少许
做法:将猪蹄剁小块,然后焯水;银耳泡开然后切小块;锅里添水加入猪蹄块、银耳姜片、枸杞然后小火炖2小时,等到猪蹄松软之后加入少许盐,搅拌均匀后继续煮半小时就可以出锅了。
4.猪蹄花生芝麻汤
4.猪蹄花生芝麻汤
材料:猪蹄1个、花生仁适量、葱姜适量、芝麻少许、盐少许
做法:将猪蹄洗干净剁小块、焯水去浮沫,然后放在砂锅里加水,大火炖汤,水开了之后加入葱段和姜片
小火煮半小时,加入花和尚呢过、芝麻和盐、然后在小火炖1个小时就可以出锅了。
5.红枣木瓜猪蹄汤
5.红枣木瓜猪蹄汤
材料:木瓜半个、猪蹄2个、红枣5-8颗、姜片适量、盐少许
做法:猪蹄切小块然后焯水,木瓜去皮去籽切小块备用,红枣去核撕开,锅里添水,然后将猪蹄、生抽和姜加入其中
大火炖汤,水开了之后加入红枣和木瓜,中火炖1小时即可
上面介绍的这5款猪蹄汤最适合孕妇吃,每一款都味道鲜美,而且营养丰富,运用多种配料食材,将猪蹄汤的味道做到尽善尽美;所以孕期想吃美味猪蹄汤的赶紧按照这些方子做起来吧!
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