大骨汤米线
大骨汤米线
平常家中常常会买好多个大骨回家熬汤,骨头汤对人人体比较好能够 补钙补锌,并且煮出去的汤底十分的香很美味,平常能够 天赋加点菜放点肉丸子这类的放到一起熬汤简易又有营养成分,炎热的夏天不愿做饭得话可以用骨头汤来下点面或过桥米线这类的也是个非常好的挑选,如今来和大伙儿共享下骨头汤米线的做法。
1. 过桥米线自来水侵泡一小时以上至软。棒骨绰水,清洗干净,再放进开水中烧开后文火烧煮至骨肉分离,且肉软烂
2. 汤煮好后将棒骨取下另用。汤用细网过虑,除去小碎骨。
3. 西红柿清洗切片,红萝卜削皮切成片,香菇清洗手掰成条,切完葱段,油麦菜清洗
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