肉沫面条的做法
肉沫面条的做法
鲜面条是我们的正餐之一,尽管不如白米饭可是也较为普遍。吃面的情况下非常少便是一碗清汤面的情况下,一般必须加火锅配菜,比如蔬菜水果、生鸡蛋、肉沫全是关键的挑选。肉沫鲜面条沒有其他独特的地区,仅仅需要在煮面条以前将肉沫先炒好,直到吃面条的情况下将肉沫倒入,有点儿类似哨子面。
肉沫鲜面条
介绍
西兰花——含有胡罗卜素、肉酸、维生素B族猪瘦肉——含有蛋白干面条——带有身体必不可少的碳水化合物化合物
原材料
(合适1岁以上的小宝宝),干面条 10g,西兰花 10g,猪瘦肉末 8g
作法
干面条叠成2cm长的段儿。红萝卜去皮切成0.5cm厚为的小傅。西兰花择洗干净,去根,切割成2cm长的段。
煮锅中添加500ml冷水,火灾烧开后,放进胡萝卜丁煮至八完善,放进干面条段和生猪肉末,煮滚后再次煮2分鐘,随后放进切完的西兰花段,再次煮至全部食物软烂。
起锅前添加植物油和盐,翻拌就可以。
小技巧
为小宝宝制做食品还记得掌握“营养丰富、易消化”的标准。另外让小宝宝了解各种各样食材的味儿,以防止导致挑食。菜的烹饪方法与成年人食材类似,需要留意食物要煮得烂一点,以防小宝宝咬合不彻底,造成 消化不良。
肉末豆角鲜面条
原材料
肉沫200克,长豆角200克,鲜面条500克,葱5克,姜5克,米酒5ml,白砂糖5克,生抽酱油10Ml,酱油5ml
作法
1.长豆角清洗后
2.再将长豆角除掉肌肉筋膜和两边
3.切割成一厘米上下的段儿
4.加2克盐用劲揉至掉色,它是以便让长豆角炒出去色调更强看
5.锅中加点油,倒进姜蒜末,进行爆香后,再倒进肉沫,肉沫合适三肥七瘦,炒出去的香
6.再倒进长豆角段
7.添加白砂糖,生抽老抽,和适当的烧开
8.再小煮一下就可以了。自然别忘了多留一些料汁。鲜面条煮好后,再倒进肉末豆角翻拌就可以
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