戚风蛋糕（18cm中空模具）的做法
戚风蛋糕（18cm中空模具）的做法
如果为了图方便经常去餐馆吃饭，结果让自己的肠胃出现了问题或疾病，那是得不偿失的，为了我们的健康着想，我们最好还是自己学会一些家常菜做法，自己在家做，戚风蛋糕（18cm中空模具）的做法简单，大多数人都能很快学会。
1、准备所有食材
2、蛋清蛋黄分离，将蛋清放入冰箱冷冻室，将25g砂糖加入蛋黄中
3、蛋黄和幼砂糖搅拌均匀
4、蛋黄糊中加入牛奶搅拌均匀
5、蛋黄糊中加入食用油搅拌均匀
6、用面粉筛筛入低筋面粉
7、用蛋抽画w形将面糊搅拌至无干粉，搅拌均匀
8、蛋清冷冻至周围出现冰碴子，拿出
9、打蛋器打出粗泡，加入三分之一幼砂糖
10、打至浓稠再加入三分之一幼砂糖
11、打至出现纹路加入剩余的幼砂糖
12、打至干性发泡，打蛋器出现尖尖的角
13、如果无法判断，可将蛋清盆倒过来，蛋清撒不出来就行了
14、将三分之一蛋清放入面糊中
15、用蛋抽画w形搅拌均匀
16、将面糊都入剩余的蛋白霜中
17、用刮刀快速翻拌均匀
18、将翻拌好的蛋糕糊倒入模具中，轻震两次
19、烤箱上下火165度，30分钟
20、出炉倒扣，放凉脱模即可食用
健康的生活离不开合理的饮食，戚风蛋糕（18cm中空模具）的做法其实是很简单的，而且营养也是不错的。
宝宝多大可以吃蛋糕 蛋糕不能吃太早挑选品种很重要 婴儿期 2020-03-29 …
六一儿童节,妈妈送给敏敏一个大蛋糕,蛋糕盒是底面直径6分米,高4分米的圆柱型,服务员阿姨说要配上十字 数学 2020-03-30 …
爸爸过生日,小平为爸爸订做了一个圆柱型的生日蛋糕蛋糕的底面直径40厘米,高是10厘米,售货员准备把 数学 2020-05-15 …
六一儿童节,妈妈送给晓敏一个蛋糕,蛋糕盒是底面直径六分米,高四分米的圆柱形.服务员阿姨说要配上十字 数学 2020-05-20 …
小明生日那天,妈妈买了一只蛋糕,蛋糕直径40厘米,高20厘米.（1）这个蛋糕所占的空间是多少立方厘 数学 2020-06-07 …
用8个陵长是1分米的小正方体拼成一个大长方体,要使它的表面积最大,应该怎样拼?小明过生日时,爸爸给 其他 2020-06-25 …
妈妈给小丽买了一个生日蛋糕妈妈给小丽买来一个生日蛋糕,蛋糕盒上扎了一条漂亮的丝带,捆扎的方法如下图, 数学 2020-11-07 …
妈妈过生日,晓天为妈妈上定做了一个生日蛋糕,蛋糕的底面直径是30厘米,高是10厘米,售货员准备把它装 数学 2020-12-14 …
做蛋糕.蛋糕配方;鲜鸡蛋0.4千克精白面粉0.25白砂糖0.25发酵母2.5克油25克其他72.5克 其他 2021-01-13 …
小海和小南对市场上销售的一种分袋包装的蛋糕发生了兴趣，因为蛋糕蛋糕包装在充满气体的小塑料袋内，带内的 化学 2021-01-19 …