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鸡胸肉怎么做鸡排

场景/问题/来源

鸡胸肉,怎么做,营养价值,方法

睡著的時候问：2020-03-25 15:05:12

知识/回答

鸡胸肉怎么做鸡排好吃呢？

睡著的時候问：2015-03-25 15:05:12关键词：鸡胸肉怎么做营养价值方法

我要回答

最近在网上看见有人用鸡胸肉做鸡排吃，所以想自己尝试着做，但是不知道应该怎么做才好吃，请问鸡胸肉应该怎么做呢？

BT知识网小编解答：

在做鸡排之前可以先将鸡胸肉腌制一下，这样能将鸡胸肉很好的入味，这样做出来的鸡排才能很好吃，另外在腌制的时候也可以放一些生粉，这样能保证做出来的鸡排鲜嫩好吃，平时可以经常吃一些鸡胸肉做的鸡排，鸡胸肉中含有丰富的蛋白质和大量的微量元素，多吃能帮助很好的补充身体中的蛋白质，所以平时可以经常用鸡胸肉来做做鸡排吃，既有营养还能有好的口感。

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1、鸡胸肉可以做什么菜啊？

其实，不管是鸡胸肉还是鸡腿肉甚至是鸡翅。他们的做法都是大近相同，只是每种肉的口感不同而已。鸡胸肉最理想的就是用来做宫保鸡丁了，因为宫保鸡丁中的肌肉是选择比较鲜嫩并且没有骨头的肉最好。吃起来也比较方便，做菜之前要对鸡肉做一下处理。把鸡胸肉用料酒和盐腌制一下，一方面可以去除一部分的血水，另一方面也可以去除一定的腥味，使口感更好。

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2、如何烤鸡胸肉比较好吃呢？

烤鸡胸肉美味可口，但是做法却很简单。将鸡胸肉清洗干净，用菜刀在肉的表面上划出几道口子，然后用料酒等调料腌制一段时间使鸡胸肉入味。研制号以后取出加入盐等调味，将烤箱打开预热，好以后放入烤箱里面烘烤十五分钟即可。肌肉含有多种对人体有益的微量元素，具有很高的营养价值，在中国人的认识中使补养身体虚弱的最好食物之一，占中国饮食很大部分。

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