简易猪排三明治的做法
简易猪排三明治的做法
不健康的饮食往往会成为疾病发生的诱发因素,假如我们不希望自己的身体出问题,那就不要随便在外在吃饭,可以的话还是自己做比较好,简易猪排三明治的做法比较简单,即使平时没怎么做饭,也可以通过简单的学习就掌握好。
1、准备好食材,生菜洗净。
2、将里脊肉切成片状,厚度大概为半厘米
3、用刀背在切好的肉片画“田”字,主要用于软化肉筋
4、腌肉,将盐、生抽、酱油、料酒、孜然粉、淀粉、胡椒粉与肉充分搅拌均匀,腌制两小时。
5、腌制 之余,我们可以自制面包糠,用来裹肉。
6、取两片土司面包,用刀将面包切成小块状后,均匀的摊在烤箱盘上面,放入烤箱,120度,烤三分钟。再拿出来翻面,再烤两分钟。面包块就会变得脆脆的。
7、用保鲜袋装好面包块,捏成粉末状即可。
8、将捏好的面包糠过筛
9、腌制好的里脊肉裹一层蛋液
10、裹好蛋液的猪排再裹一层面包糠
11、放宽油,将猪排炸至金黄,记住用小火炸,保证猪排肉熟。
12、外酥里嫩的猪排就炸好了。
13、同时,将火腿过一遍油,这样更香噢
14、土司面包抹上沙拉酱
15、面包两侧放上生菜,里面裹进炸好的猪排和火腿,猪排三明治就做好了。第二天早餐get,营养满满的。
即使不为自己,也为了家人的身体考虑,我们还是应自己做饭,简易猪排三明治的做法很简单,对于健康也很有好处。
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