现有以下六种物质：①硫酸铜②食盐③氢氧化钙④氢氧化钠⑤碳酸氢铵⑥纯碱，请选择适当物质的化学式填空：（1）常用于游泳池杀菌的盐；（2）在空气中易潮解的碱是；

Question

现有以下六种物质：①硫酸铜 ②食盐 ③氢氧化钙 ④氢氧化钠 ⑤碳酸氢铵 ⑥纯碱，请选择适当物质的化学式填空：
（1）常用于游泳池杀菌的盐______；    
（2）在空气中易潮解的碱是______；
（3）为使馒头松软可口，在蒸馒头之前，可在发酵的面团中加入一些______．

Answer 1

（1）常用于游泳池杀菌的盐是硫酸铜，其化学式为 CuSO₄；
（2）氢氧化钠易吸收水分而潮解，化学式为NaOH；
（3）为使馒头松软可口，在蒸馒头之前，可在发酵的面团中加入一些纯碱，化学式为 Na₂CO₃；
故答案为：（1）CuSO₄；（2）NaOH；（3）Na₂CO₃．