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为什么在叶菜类植物的栽培种常多施用氮肥,而栽培马铃薯和甘薯则较多地施用钾肥?
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为什么在叶菜类植物的栽培种常多施用氮肥,而栽培马铃薯和甘薯则较多地施用钾肥?
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答案和解析
因为氮肥利于茎叶的繁殖,所以多施于叶类蔬菜,以便收获更多的可食用叶.而我们主要食用马铃薯、甘薯的块茎.在块茎形成过程中需要大量的钾把淀粉等转运到块茎,促使其形成及膨大.所以栽培马铃薯及甘薯需要多施钾肥.
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