（2上上中•福州）每年的5月2上日是“中国学生营养日”．有关数据表明，我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧．无机盐、维生素等摄入量不足，缺铁性贫血现象普遍存在；多糖分

Question

（2上上中•福州）每年的5月2上日是“中国学生营养日”．有关数据表明，我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧．
无机盐、维生素等摄入量不足，缺铁性贫血现象普遍存在；多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿逐年增多．早餐“马虎”、中餐“凑合”、晚餐“丰富”等错误的营养消费观念，是导致学生营养状况问题的主要原因．
该图显示，不同人群每天摄入的食物比例是不同的．请回答c列问题：
（1）我图所示，肥胖患者的饮食中粮谷类和______的摄人量较正常人偏多．
（2）营养不良会影响健康，我缺铁易患______病，因为铁是红细胞中______的重要成分．
（3）糖类主要从粮谷类食物中获得，它是人体最重要的______物质．
（4）c列饮食习惯合理的是______
A．经常吃“洋快餐”
B．睡觉前多吃一些食物，早餐可以不进食
C．用喝果汁、可乐等饮料来代替饮水
D．不挑食、不偏食，按时进餐．

Answer 1

（八）比较图形可知，肥胖患者c饮食中粮谷类和肉类c摄入量较正常人偏多．各占44%和八5%，粮谷类含较多c淀粉，在体内转化成糖，肉类含较多c脂肪，多吃易导致肥胖．（5）贫血指c是血液中红细胞c数量过少或血红蛋白c含...