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下列变化中，哪一种变化与其他三种有本质区别（）A．从大豆中提取植物油B．淀粉在酶的作用下水解C．用谷物、甘薯等酿酒D．油脂在人体内氧化
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下列变化中，哪一种变化与其他三种有本质区别（ ）
A．从大豆中提取植物油
B．淀粉在酶的作用下水解
C．用谷物、甘薯等酿酒
D．油脂在人体内氧化
A．从大豆中提取植物油
B．淀粉在酶的作用下水解
C．用谷物、甘薯等酿酒
D．油脂在人体内氧化
▼优质解答
答案和解析
A、从大豆中提取植物油过程中没有新物质生成，属于物理变化．
B、淀粉在酶的作用下水解过程中有新物质生成，属于化学变化．
C、用谷物、甘薯等酿酒过程中有新物质生成，属于化学变化．
D、油脂在人体内氧化过程中有新物质生成，属于化学变化．
故选：A．
B、淀粉在酶的作用下水解过程中有新物质生成，属于化学变化．
C、用谷物、甘薯等酿酒过程中有新物质生成，属于化学变化．
D、油脂在人体内氧化过程中有新物质生成，属于化学变化．
故选：A．
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