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“关注西部学生小餐桌”计划已经正式启动,用于改善贫困地区的中小学生营养状况.下列食物中富含蛋白质的是()A.牛肉B.米饭C.炒白菜D.花生油
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“关注西部学生小餐桌”计划已经正式启动,用于改善贫困地区的中小学生营养状况.下列食物中富含蛋白质的是( )
A. 牛肉
B. 米饭
C. 炒白菜
D. 花生油
▼优质解答
答案和解析
蛋白质主要存在于动物肌肉、蛋类、奶类及制品、豆类及制品中.
A、牛肉中主要含有蛋白质,所以正确.
B、米饭中主要含有淀粉,淀粉属于糖类,所以错误.
C、炒白菜中主要含有维生素,所以错误.
D、花生油属于油脂,所以错误.
故选A.
A、牛肉中主要含有蛋白质,所以正确.
B、米饭中主要含有淀粉,淀粉属于糖类,所以错误.
C、炒白菜中主要含有维生素,所以错误.
D、花生油属于油脂,所以错误.
故选A.
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