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新鲜木耳吃前如何处理
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新鲜木耳吃前如何处理
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答案和解析
1,清洗
2,水开后下清洗好的木耳焯水,要焯透（约3分钟左右,一定要水开一会啊,切记此过程不要盖锅盖,关键所在）
3,清水漂洗
4,或炒或凉拌
2,水开后下清洗好的木耳焯水,要焯透（约3分钟左右,一定要水开一会啊,切记此过程不要盖锅盖,关键所在）
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