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请问,在制作乳酸菌的过程中出现了红色的菌落是什么?
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请问,在制作乳酸菌的过程中出现了红色的菌落是什么?
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肯定是霉菌,很可能是曲霉菌中的红曲霉,但具体是哪一种霉菌只凭颜色是判断不了的,一般没有什么影响.
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