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根据蛋白质的溶解特性,对蛋白质进行分类有球蛋白、醇溶蛋白,除此以外以外还有什么?

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根据蛋白质的溶解特性,对蛋白质进行分类
有球蛋白、醇溶蛋白,除此以外以外还有什么?
▼优质解答
答案和解析
此外,还有清蛋白,谷蛋白,组蛋白,鱼精蛋白,硬蛋白.
连上你已经说了的2个,他们是按照单纯蛋白的溶解性来分类的.
详细参考《生物化学》王镜岩版.
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