“全聚德”“东来顺”“咸亨酒店"等是全国知名的中华老字号,这些百年老店历经沧桑,在市场经济的条件下,经久不衰。其奥妙何在?老字号的生命力就在于创新,除了结构创新、制
“全聚德”“东来顺”“咸亨酒店"等是全国知名的中华老字号,这些百年老店历经沧桑,在 市场经济的条件下,经久不衰。其奥妙何在?老字号的生命力就在于创新,除了结构创新、制度创新以外,更重要的是文化创新。老字号的文化创新有继承问题,也有融合问题,就是在继承老字号蕴含的优秀传统文化基础上,融合现代优秀文化,如"包装文化""广告文化""经营理念"等,做到古为今用、洋为中用,形成传统文化与现代文化相融合的文化
链。 充分运用文化链这个手段,使老字号在新时期持续焕发新的活力。
结合材料,运用辩证否定观,分析中华老字号在新时期持续焕发新活力的原因。
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