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香料花椒化学成分分析的方法有哪些

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香料花椒化学成分分析的方法有哪些
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因其味麻,又称作麻椒 成分 果含挥发油 (为柠檬烯、枯醇、香叶醇等)、淄醇,不饱和有机酸. 花椒加工 1、花椒干制 传统的花椒干制方法是集中晾晒