液体蒸发时,其蒸汽温度与其液体温度相等吗?比方说,水的20%蒸发成水蒸气,这20%水蒸气的温度与那剩余的80%水（液体）的温度相等吗?再比方说：想使房间温度下降,采用蒸发降温的方法,是在房

Question

液体蒸发时,其蒸汽温度与其液体温度相等吗?
比方说,水的20%蒸发成水蒸气,这20%水蒸气的温度与那剩余的80%水（液体）的温度相等吗?
再比方说：想使房间温度下降,采用蒸发降温的方法,是在房间地面及内墙壁上撒水,还是应该在房间外墙壁及外房顶上撒水?哪个效果好,为什么?

Answer 1

不同.
水蒸气的温度要高于剩余液态水的温度.
可以从两方面理解:
1、宏观现象中,液态水要变成气态水必须要吸热；且气态水的热容小于液态水的热容,吸热后气态水温度比剩余的液态水高.
2、微观来理同种物质的温度与分子（热学概念的分子）的平均动能成正比.气态水分子平均动能足够大,以至于能摆脱分子间的作用力,所以分子间的平均距离在分子直径的10以上（宏观上表现为气态,相同摩尔数所占的空间很大）；而液态水在相同压强下,分子的平均动能比较小,所以还没有足够的动能脱离分子间的相互作用,分子间距离也较小.