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碘元素是甲状腺所含的重要元素,缺碘会导致甲状腺肿大,因此人们在日常生活中会常食用含碘的食物.下列食物含碘量最低的是()A.土豆丝B.海蜇C.海带D.海参

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碘元素是甲状腺所含的重要元素,缺碘会导致甲状腺肿大,因此人们在日常生活中会常食用含碘的食物.下列食物含碘量最低的是(  )

A. 土豆丝

B. 海蜇

C. 海带

D. 海参

▼优质解答
答案和解析
含碘较高的食物为海产品,植物的含碘量是最低的,特别是水果和蔬菜.
A、土豆丝中富含淀粉、维生素等,含碘量很低,故选项正确.
B、海蜇属于海产品,含碘量较高,故选项错误.
C、海带属于海产品,含碘量较高,故选项错误.
D、海参属于海产品,含碘量较高,故选项错误.
故选:A.
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