油条被营养学家称为“使人变笨的食物”．炸油条时用到的面粉和花生油，它们分别取自植物种子的（）A．小麦的胚乳花生的子叶B．小麦的子叶花生的子叶C．小麦的子叶花生的胚乳D

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油条被营养学家称为“使人变笨的食物”．炸油条时用到的面粉和花生油，它们分别取自植物种子的（　　）

A．小麦的胚乳花生的子叶
B．小麦的子叶花生的子叶
C．小麦的子叶花生的胚乳
D．小麦的胚乳花生的胚乳

▼优质解答

答案和解析

面粉是由小麦加工而来，小麦属于单子叶植物，其种子的结构包括：种皮、胚乳和胚．
面粉就是小麦的胚乳加工来的；花生油是由花生加工而来，花生是双子叶植物，其种子的结构包括：种皮和胚．胚包括胚根、胚芽、胚轴和子叶，胚根将来发育成根，胚芽将来发育成茎和叶，胚轴将来发育成连接茎和根的部位，子叶肥厚，贮存营养物质．花生油就是由花生子叶加工而成的．
故选：A

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