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下列说法正确的是（）A．天然油脂的分子中含有酯基，属于酯类B．煤经处理变为气体燃料的过程属于物理变化C．Al2O3可以与水反应得到其对应水化物Al（OH）3D．可以用加热使蛋白质变
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下列说法正确的是（ ）
A．天然油脂的分子中含有酯基，属于酯类
B．煤经处理变为气体燃料的过程属于物理变化
C．Al2O3可以与水反应得到其对应水化物Al（OH）3
D．可以用加热使蛋白质变性的方法分离提纯蛋白质
A．天然油脂的分子中含有酯基，属于酯类
B．煤经处理变为气体燃料的过程属于物理变化
C．Al2O3可以与水反应得到其对应水化物Al（OH）3
D．可以用加热使蛋白质变性的方法分离提纯蛋白质
▼优质解答
答案和解析
A．天然油脂是高级脂肪酸甘油酯，分子中含有酯基，属于酯类，故A正确；
B．煤的气化是将固体煤中有机质转变为含有CO、H2、CH4等可燃气体，故B错误；
C．Al2O3不溶于水，也不与水反应，故C错误；
D．蛋白质变性是不可逆过程，提纯蛋白质应用盐析，故D错误．
故选A．
B．煤的气化是将固体煤中有机质转变为含有CO、H2、CH4等可燃气体，故B错误；
C．Al2O3不溶于水，也不与水反应，故C错误；
D．蛋白质变性是不可逆过程，提纯蛋白质应用盐析，故D错误．
故选A．
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