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为什么油的比热容比水小却能够用来保持液体温度?
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为什么油的比热容比水小却能够用来保持液体温度?
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答案和解析
因为油的沸点比较高,所以很难气化,这样就阻止了水的气化,也就是蒸发,蒸发才能制冷,阻止了蒸发所以就能保持温度
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