早教吧 育儿知识 作业答案 考试题库 百科 知识分享

据某国时尚杂志报道,一种名为苹果醋(ACV)的浓缩饮料多年来风靡当地.,苹果酸是这种饮料的主要酸性物质,对此酸的化学分析如下:a.燃烧的产物是CO2和H2O,碳、氢质量分数分别为:

题目详情
据某国时尚杂志报道,一种名为苹果醋(ACV)的浓缩饮料多年来风靡当地.,苹果酸是这种饮料的主要酸性物质,对此酸的化学分析如下:
a.燃烧的产物是CO2和H2O,碳、氢质量分数分别为:C-35.82%,H-4.48%;
b.1.00mmol该酸与足量的NaHCO3反应,放出44.8mLCO2;或与足量的Na反应放出33.6mLH2(气体体积均已折算为标准状况);
c.结构分析表明,该分子中存在四种化学环境不同的碳原子
试回答下列问题:
(1)苹果酸的化学式为______,结构简式为______
(2)写出该酸在一定条件下分子内脱去一分子水的产物的可能结构简式______、______(写出两种即可)
▼优质解答
答案和解析
(1)a.分子中C、H质量分数分别为w(C)=35.82%,w(H)=4.48%,则O的质量分数为:1-35.82%-4.48%=59.7%;
b.1mol该酸与足量的NaHCO3反应放出44.8L CO2,说明分子中含有2个-COOH,与足量的Na反应放出标况下33.6L H2,物质的量为1.5mol,说明分子中含有2个-COOH、1个-OH,该有机物分子中含有5个O原子;该有机物的相对分子量为:
16×5
0.597
=134,则含C个数为:
134×35.83%
12
=4,含H个数为:
134×4.48%
1
=6,则分子式为C4H6O5
c.该分子中存在四种化学环境不同的碳原子,即每个碳连接不同的基团,氢原子处于五种不同的化学环境,说明有五种不同的H原子,结构应为
故答案为:C4H6O5; 
(2)符合上述①、②两个条件的同分异构体,分子中含有2个-COOH,1个-OH,满足该条件下的同分异构体有:
故答案为: