大肠的作用?

Question

大肠的作用?

Answer 1

（一）大肠液的分泌
大肠粘膜的上皮和大肠腺均含有许多分泌粘液的杯状细胞.因此,大肠的分泌富含粘液,粘液能保护肠粘膜和润滑粪便.结肠还分泌碳酸氢盐,故大肠液呈碱性（pH8.8.4）.
大肠液的分泌主要是由食物残渣刺激肠壁引起,可能通过局部反射完成.副交感神经兴奋可使分泌增加,交感神经兴奋则使正在进行着的分泌减少.
（二）大肠内细菌的活动
大肠内有许多细菌,这些细菌主要来自食物和大肠内的繁殖.大肠内的酸碱度和温度对一般细菌的繁殖极为适宜,故细菌在此大量繁殖.细菌中含有能分解食物残渣的酶,对食物残渣中的糖类和脂肪的分解称发酵作用,其分解产物有单糖、醋酸、乳酸、二氧化碳、沼气、氢气等.如这类产物很多,就会刺激大肠而引起腹泻.对蛋白质的分解称为腐败作用,其分解产物,除肽、氨基酸、氨等外,还有多种具有毒性的物质,如吲哚、酚等,这类物质产生后,一部份被吸收入血到肝脏解毒,另一部分则随粪排除.
大肠细菌能利用大肠的内容物合成人体必需的某些维生素,如硫胺素、核黄素及叶酸等B族维生素和维生素K.
经细菌分解作用后的食物残渣及其分解产物、肠粘膜的分泌物、脱落的肠上皮细胞和大量的细菌一起组成粪便.