同学们在理发店洗头时，常会看到理发师用电吹风给顾客吹头发的情景，如图9所示。请你从此情景中找出一个与力、热或电有关的物理现象，并指出与该物理现象对应的物理知识
同学们在理发店洗头时，常会看到理发师用电吹风给顾客吹头发的情景，如图 9 所示。请你从此情景中找出一个与力、热或电有关的物理现象，并指出与该物理现象对应的物理知识（不得与示例重复）。
示例：
物理现象：电吹风吹出的风使头发飘动起来；
物理知识：力可以改变物体的运动状态。
物理现象：
物理知识：
电吹风很快将头发吹干；利用提高水的温度和加快水的表面空气流动加快水分蒸发
电吹风会发热；电能转化为热能
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