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(2014•重庆模拟)家庭酿酒过程中,密闭容器内酵母菌呼吸速率变化情况如图所示,下列分析正确的是()A.0~8h,容器内的水含量由于酵母菌的呼吸消耗而不断减少B.0~6h,酵母菌
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(2014•重庆模拟)家庭酿酒过程中,密闭容器内酵母菌呼吸速率变化 情况如图所示,下列分析正确的是( )

A.0~8h,容器内的水含量由于酵母菌的呼吸消耗而不断减少
B.0~6h,酵母菌种群数量呈“S”型增长;6~12h,呈“J”型增长
C.0~8h,容器内压强不断增大,在8h时达到最大值
D.6~12h酒精产生速率逐渐增大

A.0~8h,容器内的水含量由于酵母菌的呼吸消耗而不断减少
B.0~6h,酵母菌种群数量呈“S”型增长;6~12h,呈“J”型增长
C.0~8h,容器内压强不断增大,在8h时达到最大值
D.6~12h酒精产生速率逐渐增大
▼优质解答
答案和解析
A、0~8h间,由于有氧呼吸的最终结果产物是二氧化碳和水,故容器中的水并没有因为酵母菌的呼吸而消耗,A错误;
B、由于是密闭容器,说明酵母菌的生存空间是有限环境,故酵母菌的种群数量呈S型,最后由于代谢废物的增加,逐渐降低,故B错误;
C、由于需氧呼吸吸收的O2和产生的CO2量等体积,所以0~8h间容器内压强基本不变,C错误;
D、根据图中曲线可知,第6小时开始进行无氧呼吸,产生酒精,6--12h 酒精产生速率逐渐增大,D正确.
故选:D.
B、由于是密闭容器,说明酵母菌的生存空间是有限环境,故酵母菌的种群数量呈S型,最后由于代谢废物的增加,逐渐降低,故B错误;
C、由于需氧呼吸吸收的O2和产生的CO2量等体积,所以0~8h间容器内压强基本不变,C错误;
D、根据图中曲线可知,第6小时开始进行无氧呼吸,产生酒精,6--12h 酒精产生速率逐渐增大,D正确.
故选:D.
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