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青少年正处于生长旺盛期，医生建议多补充鸡蛋和瘦肉这一类食物，主要是因为鸡蛋和瘦肉是人体生长所需的（）A．油脂B．维生素C．蛋白质D．淀粉
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青少年正处于生长旺盛期，医生建议多补充鸡蛋和瘦肉这一类食物，主要是因为鸡蛋和瘦肉是人体生长所需的（ ）
A．油脂
B．维生素
C．蛋白质
D．淀粉
A．油脂
B．维生素
C．蛋白质
D．淀粉
▼优质解答
答案和解析
A、油脂主要存在于动物脂肪中，以及花生、芝麻、豆类的种子中，所以错误．
B、维生素主要存在于蔬菜和水果中，所以错误．
C、蛋白质主要存在于动物肌肉、奶类、蛋类、豆类及制品中，所以正确．
D、淀粉属于糖类，糖类主要存在于植物的种子和块茎中，所以错误．
故选C．
B、维生素主要存在于蔬菜和水果中，所以错误．
C、蛋白质主要存在于动物肌肉、奶类、蛋类、豆类及制品中，所以正确．
D、淀粉属于糖类，糖类主要存在于植物的种子和块茎中，所以错误．
故选C．
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