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化学与生活、社会密切相关.下列说法错误的是()A.亚硝酸盐属丁食物防腐剂,可以适量地添加于食物中B.氨气泄漏时,可喷洒大量的水以减少氨气的扩散C.漂白粉在空气中不稳定

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化学与生活、社会密切相关.下列说法错误的是(  )

A.亚硝酸盐属丁食物防腐剂,可以适量地添加于食物中
B.氨气泄漏时,可喷洒大量的水以减少氨气的扩散
C.漂白粉在空气中不稳定,可用于漂白纸张
D.大量燃烧化石燃料是造成雾霾大气的重要原因
▼优质解答
答案和解析
A.根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖,可以避免食物的腐败变质,亚硝酸盐具有防腐性,可与肉品中的肌红素结合而更稳定,所以常在食品加工业被添加在香肠和腊肉中作为保...
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