早教吧作业答案频道 -->化学-->
包装月饼等易与氧气反应而变质的食品,包装袋内需放适量脱氧剂(主要成分为铁粉),以延长食品保质期.贝贝向月饼厂要来一些脱氧剂,探究保鲜原理.[作出猜想]脱氧剂利用铁生
题目详情
包装月饼等易与氧气反应而变质的食品,包装袋内需放适量脱氧剂(主要成分为铁粉),以延长食品保质期.贝贝向月饼厂要来一些脱氧剂,探究保鲜原理. [作出猜想] 脱氧剂利用铁生锈的原理来实现食品保鲜. [实验步骤] ①按如图连接实验装置,检查装置气密性;②关闭止水夹,往广口瓶加入足量脱氧剂并滴入2~3滴水,塞上软木塞;③一天后观察瓶中脱氧剂变化,然后打开止水夹. [实验现象] 瓶中脱氧剂变为红棕色物质(铁锈).打开止水夹,红墨水进入广口瓶,且进入瓶中红墨水的体积约占广口瓶容积的1/5. 贝贝还发现:实验后广口瓶中剩余的气体不能燃烧、也不支持燃烧. 回答下列问题: (1)实验时,贝贝用手握住广口瓶,若观察到烧杯中导气管口______,表明气密性良好.该检测方法的依据是:分子间有间距,且分子间距随温度升高而______(填“增大”或“减小”). (2)“红墨水进入广口瓶”是因为广口瓶内气体压强______(填“大于”或“小于”)外界大气压强. (3)根据上述实验分析:包装袋内脱氧剂是如何避免食品被氧化而变质的? 答:______. (4)若有人向你请教如何保存该脱氧剂,你的建议是______. (5)贝贝认为,上述实验还可测定空气中氧气的体积含量,你认为贝贝将得出的结论是______. |
▼优质解答
答案和解析
(1)本装置是一套简易装置,检验其气密性的方法是:用手握住广口瓶,若观察到烧杯中导气管口有气泡产生 说明气密性良好;该检测方法的依据是:分子间有间距,且分子间距随温度升高而增大,随温度的降低而减小;...
看了包装月饼等易与氧气反应而变质的...的网友还看了以下:
如果你有无限的水供应和一个5夸脱三夸脱桶,你会如何精确测量4夸脱? 2020-04-27 …
氨基酸形成蛋白质时减少的相对分子质量,除了脱去的水,为什么还有H?每个蛋白质形成都不仅要脱水吗?计 2020-05-16 …
特别适宜于长输管线天然气大气量深度脱水的方法是().A.三甘醇B.分子筛C.硅胶D.氧化钙水溶液 2020-05-31 …
小刚的画片数量是贝贝的1.5倍,小刚给贝贝5张,两人就正好一样多,小刚有少多画片?一辆客车和第一辆 2020-06-03 …
在比例尺是1比400000的地图上量得贝贝家与姥姥家的直线距离是8.5,贝贝家到姥姥家的实际直线距 2020-06-27 …
体现一种,闲适,超脱,淡然心情的诗句,如采菊东篱下,悠然见南山,最好是名句,多给多家分,体现一种, 2020-07-01 …
地球上有生物生存所必需的温度条件,是因为()A、地球的质量适中B、地球的体积适宜C、日地距离适中D、 2020-11-20 …
皂化当量是指每摩尔氢氧根离子所能皂化的酯(样品)的质量(mg).可用如下方法测定皂化当量(适用范围: 2020-12-03 …
利用凝胶色谱法分离蛋白质时,蛋白质洗脱出来的顺序是①相对分子质量最大的②相对分子质量最小的③相对分子 2020-12-03 …
洗衣机噪音计算:环境噪音42分贝,脱水噪音72分贝,那么洗衣机自身产生的脱水噪音为多少?我买的海尔滚 2020-12-26 …