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白糖加热后产生了什么新的物质~急用~快
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白糖加热后产生了什么新的物质~急用~快
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答案和解析
放在水里加热 就还是糖水
把白糖加热就是变成焦糖 然后就碳化了 就是化学元素 碳了 黑糊糊的 焦糊状
把白糖加热就是变成焦糖 然后就碳化了 就是化学元素 碳了 黑糊糊的 焦糊状
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