请利用下列材料，设计一个实验来证明人的唾液淀粉酶是蛋白质．备选材料：0.1g/mL的NaOH溶液、0.01g/mL的CuSO4溶液、0.5g/mL的CuSO4溶液、可溶性淀粉溶液、稀释蛋清液（已知主要成分是蛋白质）

Question

请利用下列材料，设计一个实验来证明人的唾液淀粉酶是蛋白质．
备选材料：0.1g/mL的NaOH溶液、0.01g/mL的CuSO₄溶液、0.5g/mL的CuSO₄溶液、可溶性淀粉溶液、稀释蛋清液（已知主要成分是蛋白质）、唾液、蒸馏水、试管、滴管．
实验步骤：
①取3支试管，编号为1、2、3．
②在1、2、3号试管中分别加入2mL稀释蛋清液、唾液、蒸馏水
③___．
④观察3支试管中溶液颜色的变化．
实验结果预测：___．
根据实验结果可以证明人的唾液淀粉酶是蛋白质．

Answer 1

实验步骤：①取三支试管编号1、2、3；②在1、2、3号试管中分别加入2ml稀释蛋清液、唾液、蒸馏水；③然后在三支试管中各加入1ml0.1g/ml的NaOH溶液，振荡．再向三支试管中加入4滴0.01 g/ml CuSO4的溶液，振荡；④观察...