赖氨酸是哺乳动物蛋白质分子中普遍存在的一种氨基酸，是人体的必需氨基酸。Ⅰ．请回答以下关于赖氨酸的一组问题：（1）已知赖氨酸分子的R基为－（CH2）4－NH2，则

Question

赖氨酸是哺乳动物蛋白质分子中普遍存在的一种氨基酸，是人体的必需氨基酸。

Ⅰ．请回答以下关于赖氨酸的一组问题：

（1）已知赖氨酸分子的R基为－（CH ₂ ） ₄ －NH ₂ ，则赖氨酸的结构简式为_________。

（2）食物中缺乏赖氨酸，会导致营养不良，引起组织水肿。其原因可能是_________。

（3）人体细胞中合成新的蛋白质所需的赖氨酸除了可来自食物外，还可来自_________，赖氨酸在人体内代谢的终产物是_________。

（4）向泌乳期母牛的乳腺腺泡细胞内注射少量 ¹⁵ N标记的赖氨酸，请在右面的坐标系中分别画出放射性 ¹⁵ N在细胞内的内质网（a）、高尔基体（b）和细胞膜外侧（c）含量的大致变化曲线。

Ⅱ．赖氨酸是否也是大鼠的必需氨基酸呢？某生物兴趣小组利用下列材料和用具就此问题进行了探究，请补充并完善他们的实验原理和实验方案：

材料用具：20只生长发育状况相同的正常幼年大鼠、分装在不同试剂瓶中的20种氨基酸、不含蛋白质和氨基酸的食物、秤、天平等。

实验原理：_________。

实验方案：

（1）配食：

①_________，_________配制成食物A；

②_________，_________配制成食物B。

（2）分组：将20只大鼠平均分成甲乙两组，分别称量其体重。

（3）饲喂：甲组每天饲喂适量的食物A；_________。

（4）观测_________。

结果及结论：（略）

Answer 1

答案：解析： 　　Ⅰ．（7分） 　　（1） 　　（1分） 　　（2）食物中缺乏赖氨酸，将导致某些血浆蛋白合成受阻，血浆浓度（或渗透压）降低，结果组织液通过毛细血管壁向血浆渗透减慢，使组织液积累，...