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下面做法会带来食品安全问题的是（）A.粮库内充入氮气B.人合理食用加碘盐C.用硫黄熏制白净的粉丝D.用纯碱除去面团发酵产生的酸
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下面做法会带来食品安全问题的是（ ）
A. 粮库内充入氮气
B. 人合理食用加碘盐
C. 用硫黄熏制白净的粉丝
D. 用纯碱除去面团发酵产生的酸
▼优质解答
答案和解析
A、氮气化学性质稳定，本身无毒，可做保护气，故A正确；
B、碘是合成甲状腺的主要元素，加碘防止甲状腺肿大，故B正确；
C、二氧化硫有毒，不能用于熏制白净的粉丝，故C错误；
D、纯碱是常用的面碱，能除去面团发酵产生的酸，故D正确．
故选：C．
B、碘是合成甲状腺的主要元素，加碘防止甲状腺肿大，故B正确；
C、二氧化硫有毒，不能用于熏制白净的粉丝，故C错误；
D、纯碱是常用的面碱，能除去面团发酵产生的酸，故D正确．
故选：C．
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