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(1)周末,“枫叶”同学一家三口来到风景秀丽的太阳山踏青,并准备了自制烧烤.爸爸准备了豆腐干、瘦肉、小黄鱼、面包、牛奶,其中面包含有丰富的,为使营养均衡,妈妈又增加了
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(1)周末,“枫叶”同学一家三口来到风景秀丽的太阳山踏青,并准备了自制烧烤.爸爸准备了豆腐干、瘦肉、小黄鱼、面包、牛奶,其中面包含有丰富的___,为使营养均衡,妈妈又增加了一些富含维生素的食物___.
(2)淀粉与碘作用呈现___色.因此常用碘水(或碘酒)来检验食物中是否含有淀粉.
(2)淀粉与碘作用呈现___色.因此常用碘水(或碘酒)来检验食物中是否含有淀粉.
▼优质解答
答案和解析
(1)面包中富含的是糖类物质,蔬菜和水果中富含维生素,故填:糖类,蔬菜;
(2)淀粉遇碘变蓝,故填:蓝.
(2)淀粉遇碘变蓝,故填:蓝.
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