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下列选项中与食品腐败没有关系的是()A.食品所含的水分B.侵染微生物的种类和数量C.食品所处环境的温度、湿度D.食品的颜色

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下列选项中与食品腐败没有关系的是(  )

A.食品所含的水分
B.侵染微生物的种类和数量
C.食品所处环境的温度、湿度
D.食品的颜色
▼优质解答
答案和解析
A、食品所含的水分,有利于细菌等微生物的大量繁殖,使食品腐败变质,不利于食品的保存,A错误.B、侵染微生物的种类和数量,直接影响食品保存的时间长短,侵染微生物的种类和数量越多,微生物进而大量繁殖,使食品...
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