早教吧 育儿知识 作业答案 考试题库 百科 知识分享

(2012•岳阳一模)防止食品腐败可以采用许多不同的方法,下面哪一种不可以防止食品腐败()A.将新鲜的鱼放入冰箱的冷藏柜内B.用盐腌肉C.将红枣干燥脱水D.把新鲜的蔬菜搁在

题目详情
(2012•岳阳一模)防止食品腐败可以采用许多不同的方法,下面哪一种不可以防止食品腐败(  )

A.将新鲜的鱼放入冰箱的冷藏柜内
B.用盐腌肉
C.将红枣干燥脱水
D.把新鲜的蔬菜搁在阴暗、潮湿的角落
▼优质解答
答案和解析
A、在冰箱的冷冻室内,可以抑制细菌的生存和繁殖,故可达到保鲜的目的,故不符合题意.
B、用盐腌制蜜饯所含的水分被大量脱离,水解、水合作用减少.再就是高盐隔离空气,细菌不易繁殖,从而达到保鲜的目的,故不符合题意.
C、适于细菌大量繁殖的条件之一就是要有水分,将蘑菇风干后缺水,细菌不易繁殖,所以能够防止蘑菇不腐败变质.故不符合题意.
D、细菌繁殖的条件之一是要有水分,把新鲜的蔬菜放在阴暗潮湿的环境中,可以是细菌快速繁殖,从而使得蔬菜腐败变质.故符合题意.
故选:D
看了(2012•岳阳一模)防止食品...的网友还看了以下:

某蔬菜经销商派20辆汽车去外省运409吨蔬菜,已知大货车每辆装25吨,小货车每辆装12吨,若要一次  2020-04-08 …

《陵州盐井》的问题,看清楚哦解释下列句中拼音的词语岁sui久,井干摧败人皆患huan之翻译下面的句  2020-04-26 …

为验证植物呼吸作用产生二氧化碳,某同学将蔬菜分别装入四个塑料袋并密封,在相同温度下放置一昼夜后,挤  2020-05-13 …

下列做法能加快蒸发的是()A.夏天将移栽的树搭建遮阴棚B.农民用塑料膜覆盖培育蔬菜C.用扫帚摊开篮  2020-05-16 …

据《新闻纵横》报道,开展党的群众路线教育实践活动,开创了党风廉政建设和反腐败斗争新局面。一年来,十  2020-06-27 …

为什么将蔬菜和水果放在地窖中,能够存放较长的时间,原因是A地窖中温度恒定,植物抗病虫害的能力较强B  2020-07-01 …

炒蔬菜时如果发生油锅起火现象,下列做法比较恰当的是()A.加一些冷油,降低温度B.将油锅从火上移开C  2020-11-22 …

据《新闻纵横》报道,开展党的群众路线教育实践活动,开创了党风廉政建设和反腐败斗争新局面。一年来,十多  2020-11-27 …

《书香蔬香》1.文章第一段在全文中起什么作用?2.文章以“书香蔬香”为题有什么好处?3.如何理解第三  2020-12-04 …

蔬菜、水果在长期储藏时容易使有机物消耗,导致品质下降.目前市场上出现了一种新的“充氮保鲜”方法,其具  2021-01-13 …