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17世纪，水手在长期的旅途中饮食条件很差，除了干巴巴的饼干、咸肉，再没有其他的食物了，许多水手得了坏血病．根据所学的知识，你认为水手们要避免得坏血病，应该补充的食物是（
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17世纪，水手在长期的旅途中饮食条件很差，除了干巴巴的饼干、咸肉，再没有其他的食物了，许多水手得了坏血病．根据所学的知识，你认为水手们要避免得坏血病，应该补充的食物是（ ）
A．乳制品、鸡蛋
B．新鲜的柑橘类水果、蔬菜
C．牛肉、鱼
D．谷物类食品、豆类
A．乳制品、鸡蛋
B．新鲜的柑橘类水果、蔬菜
C．牛肉、鱼
D．谷物类食品、豆类
▼优质解答
答案和解析
人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病，如图：
坏血病是体内缺乏维生素C造成的，新鲜蔬菜和水果中富含维生素C，应该注意补充．
故选：B
坏血病是体内缺乏维生素C造成的，新鲜蔬菜和水果中富含维生素C，应该注意补充．
故选：B
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