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下面的做法比较符合食品安全的是()A.把发了芽的马铃薯去芽后煮熟了吃B.吃街头卖的烤羊肉串C.把青菜用水冲洗后再稍加浸泡冲洗D.发了芽的花生晒干吃

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下面的做法比较符合食品安全的是(  )
A. 把发了芽的马铃薯去芽后煮熟了吃
B. 吃街头卖的烤羊肉串
C. 把青菜用水冲洗后再稍加浸泡冲洗
D. 发了芽的花生晒干吃
▼优质解答
答案和解析
食品安全是指:防止食品污染;预防食物中毒.包括防止食品在生产过程中被农药等污染,蔬菜瓜果必须清洗干净;不吃有毒的食物(发芽的马铃薯、毒蘑菇); 防止食品被细菌等污染,食用前要加热煮熟;保持厨房和餐具的...
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